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Puntarelle alla crudaiola 314ml
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Puntarelle son los brotes de una variedad particular de achicoria catalana, muy firmes y crujientes con un sabor ligeramente amargo muy agradable, son un aperitivo / guarnición típico de Lazio. Consumidos con pecorino o mejor dicho dos filetes de anchoa y pimiento, se convierten en un aperitivo rápido que es cualquier cosa menos trivial.