Los lampascioni alimenticios de coco, elaborados con materias primas frescas, rellenos de aceite de semillas y aceite de oliva virgen extra, de nuestras tierras y elaborados de forma artesanal. Tienen un sabor rústico y ligeramente amargo con notas de fondo que tienden al dulzor y una consistencia con mucho cuerpo. Los lampascioni son un tubérculo típico de nuestro territorio, que crece entre 10 y 30 cm de profundidad en el suelo. Estos bulbos pertenecientes a la familia de las Liliáceas están especialmente extendidos y utilizados en la cocina de Apulia. 100% hecho en Italia Formato: 314ml Lampascioni con aceite de oliva virgen extra Los lampascioni son una de las hortalizas más antiguas y características del territorio de Apulia. Se saltean en vinagre, se asan y luego se sazonan con especias típicas y se rellenan con aceite de oliva. El sabor intenso y amargo del lampascioni te conquistará gracias a su sabor realmente particular y delicioso.