Bandeja Alcachofas Asadas F/2*2.1
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Las alcachofas a la romana son un acompañamiento característico de la tradición del Lacio que se prepara con hierbas aromáticas picadas que las hacen fragantes y aromáticas. Un sabor único que expresa todo el brillo de nuestra cocina. Las alcachofas a la romana, crujientes y sabrosas, son un excelente acompañamiento para aperitivos y cócteles, pero van bien tanto como verdura de acompañamiento como como ingrediente de primeros y segundos platos. Una receta particular los combina con patatas al perejil y jamón crudo nacional.