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Novità: Baccalà Mantecato
GASTRONOMIE ITALIANE

Novedad: Bacalao a la crema

El bacalao a la crema al estilo veneciano es una receta típica delicada y refinada, se prepara con bacalao seco, que es un bacalao ártico de origen noruego. Reducida a una crema suave y blanca, es una receta muy sabrosa, ideal para servir como aperitivo, untada sobre picatostes o polenta o como plato único.

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