Aceitunas Taggiasca deshuesadas en aceite y.V.o. 5,5 kilos
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Tradicionalmente, la aceituna Nocellara se recolecta de forma manual, ya que, especialmente en el caso de las aceitunas de mesa, estas no deben ser maltratadas para asegurar la máxima calidad. Se cosechan en septiembre y octubre y se procesan y almacenan el mismo día de la cosecha para mantener la máxima calidad. Esta aceituna de mesa es particularmente rica en fibra dietética de alta digestibilidad.