Pimiento fermentado
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Galletas saladas producidas a partir de trigos antiguos, trigos patrimoniales y granos tostados, cultivados en sociedad, a veces cosechados y definitivamente molidos con piedra, por nosotros. Masa fermentada mezclada con miel de Totnes, aceite de oliva, sal marina de Devon y pimienta blanca de Kampot para formar una galleta crujiente con toques de miel, picante y especiado intenso y claro.