Pimiento fermentado
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Galletas saladas producidas a partir de trigos antiguos, trigos patrimoniales y granos tostados, cultivados en sociedad, a veces cosechados y definitivamente molidos con piedra, por nosotros. Masa madre mezclada con miel de Totnes, aceite de oliva, sal marina de Devon, para formar una galleta crujiente con sabores de trigo, masa madre ácida, dulzura de miel, sal marina compleja y aceite de oliva sutil.