Colombia. panche siquila. filtrar

nuestra colombia. una mezcla campesina lavada de castillo-caturra arábica. de la región del Tolima. él también es una nueva incorporación a nuestra gran familia de café. con este fantástico café, prestamos especial atención a una larga fase de maillard. la fase intermedia del proceso de tostado. sacamos todo el dulzor y reducimos la acidez. este café combina un cuerpo aceitoso de cuerpo medio con el sabor del turrón. almendra tostada y naranja. él trae todo lo que queremos de un café.