
Signorolio® representa la esencia de nuestro aceite, el preciado fruto de nuestros olivares y de las aceitunas suministradas por generaciones de agricultores de las colinas circundantes. Con su característico color verde y reflejos dorados, conquista la nariz con notas herbáceas intensas, frescas y limpias, enriquecidas por delicados toques de almendra verde. En boca destaca por su sabor y fuerte carácter, con un perfecto equilibrio entre amargo y picante, armoniosamente dosificados. YEl aceite EVO ideal para uso diario, capaz de realzar el sabor de platos crudos o platos sencillos, sin ser nunca invasivo. Su nombre es un homenaje al abuelo Alessandro, conocido por todos como "El Señor de los Aceites". Está disponible en versiones de 250ml, 500ml y 750ml. Paquetes de 12 botellas Siempre recomendamos la última Cosecha (ahora campaña 2024/25) pero garantizamos una caducidad de 24 meses (para la campaña actual 30/11/2026).