JoLo - chufa orgánica molida / harina de chufa

la conoces ¿La nuez que no lo es? La chufa o también llamada chufa procede de África, y de allí también obtenemos nuestras chufas. Vienen a España desde Níger y se procesan allí en harina fina de chufa antes de que finalmente terminen aquí en Wiesmoor. Se ha utilizado con fines medicinales en África durante años e incluso se ha descubierto en tumbas egipcias. ¿Qué tiene de especial la harina de chufa? Cuando intentamos hornear por primera vez, ¡nos sorprendió el sabor a nuez! ¡Lo mejor de la harina de chufa es que no contiene NUECES ni GLUTEN! ¿Qué aspecto tiene la chufa de la que se elabora la harina de chufa? Es una planta de hierba agria y como tubérculos marrones crecen en las raíces de la chufa. ¿Por qué la harina de chufa es tan saludable? Alto contenido de fibra ¿Qué significa eso? La fibra se une al agua en el intestino. Mejoran la digestión y el estreñimiento se puede eliminar de forma natural. La fibra también se une a residuos tóxicos, grasas y ácidos biliares. El hígado ahora tiene que unir nuevos ácidos biliares y necesita colesterol para esto. El nivel de colesterol en sangre se reduce gracias a la fibra de la chufa. Es un excelente donante de magnesio. Ayuda a controlar la presión arterial Los ácidos grasos omega-3 tienen un efecto antiinflamatorio y reducen el riesgo de hipertensión arterial. Puede ayudar a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. ¿Cómo lo hace esta pequeña chufa? La vitamina E puede prevenir enfermedades cardiovasculares. ¡Además, protege nuestras células y nos hace envejecer más lentamente! ¡Aporta al organismo más potasio que un plátano! El potasio es importante para la regulación de la sangre y para la función cardíaca y muscular. ayuda con diabetes Y nuevamente, el alto contenido de fibra es un pequeño milagro. Esto permite que la glucosa de nuestros alimentos ingrese a nuestro torrente sanguíneo más lentamente. también eche un vistazo a nuestros otros productos de chufa: chufas peladas chufas chufas picadas chufas en rodajas leche de chufa