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Berberechos PEPUS Pequeños OL-120
ESPINALER 1896, S.L.

Berberechos PEPUS Pequeños OL-120

Los berberechos provienen de caladeros del atlántico. Al recibir los berberechos en la fábrica, se cuecen al vapor y se desconchan. Muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semi-salada para, a continuación, seleccionar las piezas por tamaño. El sabor es intenso y la textura es consistente, firme y jugosa. ¡Ideal para tu momento Vermut! ¡Pruébalos con la Salsa Espinaler!

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