Mejillones en Escabeche PEPUS Grandes OL-120

Los mejillones Pepus proceden de Nueva Zelanda. Se fríen en aceite de oliva y se clasifican por tamaño. Posteriormente se colocan en la lata y se añade el escabeche. Finalmente se esteriliza y se deja reposar el producto. La combinación de los mejillones con la preparación del escabeche los hace ideales para gran variedad de recetas. ¡Ideal para tu momento Vermut!