RILLETAS DE HORTALIZAS DE PUERRO Y CABRA DE GRANJA

En esta preparación, honramos a nuestros socios locales: Las risas de cabra en Marcouville por el queso de cabra y el pueblo EARL Le en Martot por los puerros y las verduras en general. Este bote de rillettes de verduras de puerros y queso de cabra de corral está elaborado gracias a Séverine y su pequeña familia que elaboran su queso de cabra con amor y pasión. Además, los hermanos Labiffe, horticultores de Martot también están muy cerca de nuestras cocinas y producen los puerros para nuestras terrinas.