Tarro de garni de ramo
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El ajo silvestre es una planta silvestre que crece en el sotobosque húmedo. Los osos se atiborraban de él al final del invierno para revitalizar su sistema digestivo, ¡de ahí que se le apodara así! Su presentación en polvo permite incorporar ajos silvestres en salsas para pescados, carnes, platos de verduras, etc. Espolvoree sobre sopas, pastas o arroz y también agregue aderezo para ensaladas. Agricultura biológica