CHISTORRA - "SAUCISSE" - "SAUSAGE" FROM NAVARRA

La chistorra es sin duda alguna, uno de los iconos gastronómicos navarros por excelencia. Apreciada por su agradable sabor y aroma, está elaborada con carne de cerdo, pimentón DO, sal y ajo, sin ningún tipo de colorante ni conservante artificial. A la brasa o frita, es idónea para degustarla en el aperitivo. Es el producto estrella de Embutidos Hortanco, prueba de ello son los reconocimientos conseguidos en 2010, 2016 y 2018 con el Tercer Premio y en 2012 y 2014 con el PRIMER premio del Concurso Navarro de Chistorra. En septiembre de 2024, recibió el premio BEST OF en la categoría "Terre et Mer", concurso organizado por el salón Gourmet Selection en París. Posee el sello "Reyno Gourmet" y "Alimentos Artesanos de Navarra".