Si está buscando una guarnición perfecta y nutritiva, no busque ¡¡más lejos!! Estas lentejas verdes son el acompañante perfecto para cualquier plato, desde sopas hasta ensaladas e incluso como comida completa. Solo agrega un poco de sal o condiméntalo a tu gusto y tendrás un nutritivo y saludable comida para llevar. Cultivado en los hermosos campos de Kruisem, Bélgica. los las lentejas verdes son cultivadas por el agricultor Simon, que produce increíbles granos y legumbres orgánicos de calidad. De esta manera podemos asegurarle la la mejor calidad, y por supuesto el mejor sabor hasta la puerta de tu casa!! Hay tantas variedades de lentejas, pero esta es verdaderamente una que no querrá perderse la degustación, tiene un regusto a pimienta. Y mientras los comes disfrutarás del sabor de lo natural y puro lentejas, ya que se evitan todos los pesticidas y conservadores gracias a prácticas orgánicas. Lentejas con un aroma único que te recordará a hierba mojada y pimienta blanca. Y no se preocupe, el almacenamiento no será un problema con estos Lentejas, estos hermosos granos marmoleados combinan el verde y el negro colores y hace que quieras mostrarlos en tu cocina como un único artículo. DETALLES COMPLETOS DEL PRODUCTO DETALLES DE UN VISTAZO: * Cultivado en Kruisem, Bélgica * Rico en fibra, proteínas y minerales * Variedad Lenteja: Anicia * Certificado Orgánico * Rico en sabor * Fácil de usar y se puede incluir en muchas recetas * 1,25 kg cabe en nuestro tarro con clip de 1,5 l [https://ekoto.earth/collections/kitchenware/products/copy-of-camelina-oil?variant=39341137690821] INFORMACIÓN DETALLADA: * Embalaje: Papel reciclado * Producida por: Simón Colembie * Certificados: Certificación Plan Vega - Certificado Orgánico * Objetivo de Campo: Cultivo orgánico de granos especiales. * Procesado por: Simon Colembie / On-Farm * Método de transporte: furgoneta de transporte * Almacenamiento a granel: bolsa de papel Kraft reciclable COCINANDO Las lentejas pueden contener unas cuantas semillas de camelina según se soporte el cultivo por la Camelina Sativa, conocida por nuestro aceite de Camelina. * Se recomienda enjuagar las lentejas con un TAMIZ DE MALLA FINA [https://azhskguewdwilvkj-52156432581.shopifypreview.com/products_preview?preview_key=a4caf82bcc4ecba29a3f30c84f653f04] antes Cocinando. * Transfiera las lentejas a una cacerola pequeña y agregue agua. Usa 3 tazas de agua por cada 1 taza de lentejas * Lleve el agua a ebullición rápida a fuego medio-alto y cierre con una tapa Deja que hierva a fuego lento durante 18-20 minutos. Controle regularmente para evitar obtener lentejas blandas. * Puedes condimentar tus lentejas dependiendo de tu receta o de la sabor que está tratando de lograr. Puedes probar a condimentarlas con nuestro ACEITE DE CAMELINA [https://ekoto.earth/collections/oils/products/camelina-oil], [https://ekoto.earth/collections/oils/products/camelina-oil] limón jugo, vinagre y hierbas frescas para una ensalada fresca o simplemente agregue un poco de sal y cómelas solas para disfrutar del puro sabor de nuestras lentejas. * También puede agregar lentejas a sopas y ensaladas. Para otras recetas, consulte nuestra PÁGINA DE RECETAS. [https://ekoto.earth/blogs/recetas] Nota: Las lentejas cocidas se pueden refrigerar en un recipiente hasta por 4 días NUTRICIÓN El sustituto perfecto de platos de carne, ya que estas lentejas vienen envasadas con proteínas, carbohidratos, hierro e incluso antioxidantes. Nosotros altamente ¡Recomiende incluirlos en su dieta! Este producto puede contener trazas de GLUTEN. Valor nutricional por 100 gramos Por porción (50 g) RHODE ISLAND* Energía 1477 kJ (352 kcal) 739 kJ (176 kcal) gordo 1 gramo 0.5 gramo de los cuales saturados 0.2 gramo 0.1 gramo carbohidratos 29.5 gramo 14.8 gramo de los cuales azúcares 1 gramo 0.5 gramo Fibra 30 gramo 15 gramo Proteína 25,8 gramo 12.9 gramo Sal 0.06 gramo 0.03 gramo Potasio 700 miligramos 350 miligramos 34% Fósforo 250 miligramos 125 miligramos 36% Magnesio 180 miligramos 90 miligramos 48% Tiamina/vitamina B1 0.4 miligramos 0.2 miligramos 37% *Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) por 100gr SUSTENTABILIDAD A menudo, las legumbres (también llamadas legumbres) se cultivan fuera de Europa. Este no solo importa con respecto a las emisiones del transporte, sino también las legumbres también es importante tenerlos en el paisaje de cultivo de cada país. La planta leguminosa tiene una simbiosis particular con las bacterias del suelo que fija el nitrógeno del aire y lo pone a disposición de la planta para ser tomado. Si este cultivo se cultiva más comúnmente en el norte de Europa, podemos hacer crecer este cultivo, pero incluso los cultivos siguientes al próximo año sin agregando insumos externos (químicos). Las emisiones de envío se reducen ya que los envíos de la granja a Ekoto son a granel y muchas veces combinado con otros viajes planificados y las lentejas vienen de los campos en Flandes, Bélgica. PRODUCTORES __Simon es un joven agricultor que había puesto la granja en transición para orgánico tan pronto como se hizo cargo de la granja de sus padres. Los campos hizo la transición en fases y ahora, años después, se ha convertido en un especialista en cultivo de cereales y legumbres ecológicas. Simón le gusta probar cosas nuevas e integrar verticalmente su granja para mantener la cadena de suministro lo más corta posible. Recientemente construyó un instalación de limpieza en el sitio, para que el producto salga de la granja directamente al almacén de Ekoto.