Lentejas verdes ECOLÓGICAS - Bolsas de 500g

“Una legumbre rústica muy adaptada a los suelos "magros" y pedregosos que a veces encontramos en el Lévézou, una clasificadora manual de granos centenaria recuperada del ático del vecino, de ahí surgió la idea de la lente... El placer de poder seguir las lentejas desde la bolsa de semillas en mayo, pasando por la cosecha en agosto, clasificando y envasando hasta el cliente final durante todo el año. Y ello, sin ningún intermediario, sin que se le haya añadido ningún producto “artificial”. Como podrían haber sido hace varios siglos... ¡Ese es mi leitmotiv!