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Terrine Vigneronne au Riesling
Edouard Artzner

Terrina de Viñedo con Riesling

Esta terrina de Edouard Artzner es muy sabrosa porque la carne ha sido adobada durante mucho tiempo con Riesling, el famoso vino blanco de Alsacia, cuyos aromas afrutados perfuman la receta. Delicioso en tostadas de aperitivo o en almuerzos campestres. No dudes en untarlo generosamente sobre un buen pan de campo.

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