Canela Cassia entera 8 - 10 cm - 1kg Especias
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Datos sobre la canela Cassia La canela es una de las 5 mejores especias de la cocina caribeña. La corteza de canela también se conoce a menudo como una especia dura. Usos de la Canela Cassia Se utiliza entera o molida. Se utilizan principalmente para dar sabor a tés, café, muesli o bebidas. Delicias horneadas como pan de coco, pasteles, galletas, budines, salsas, mermeladas y conservas se benefician del sabor a canela. Los encurtidos, el vinagre, las sopas y los guisos a menudo se refinan con canela. La canela es uno de los ingredientes del garam masala en el curry de las Indias Occidentales. Libre de glutamatos, colorantes y conservantes.