Colección Orígenes Únicos - 6x50g

El cacao Trinitario es un cacao aromático, su producción cubre el 10% de la cosecha mundial de cacao. Trinitario es un cacao que nace de la hibridación entre las variedades de cacao Criollo y Forastero y por lo tanto tiene características comunes a ambas: es resistente y tiene altos rendimientos, como un Forastero, pero tiene un perfil aromático rico y noble, como el cacao Criollo. Domori ha recuperado esta preciada variedad de cacao, que recolecta de plantaciones ubicadas entre América Latina y África: en Colombia, Venezuela, Perú, Madagascar y Tanzania. Los granos de cacao Trinitario se transforman luego todos los días a través de la receta más corta y pura del mundo. La caja contiene: 1 tableta de chocolate con Trinitario 70% cacao de Madagascar; 1 barra de chocolate con Trinitario 70% cacao de Tanzania; 1 barra de chocolate con Trinitario 70% cacao de Venezuela; 1 barra de chocolate con Trinitario 70% cacao de Colombia; 1 barra de chocolate con Trinitario 70% cacao de Perú; 1 barra de chocolate con 70% cacao Nacional de Ecuador;