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Wilson's, San Francisco, California, 1933 - 50x76cm (20x30 inch) Archival Print (Unframed)
Vintage Menu Art

Wilson's, San Francisco, California, 1933 - Impresión de archivo de 50 x 76 cm (20 x 30 pulgadas) (sin marco)

Wilson, cuyo lema era "el dulce con educación universitaria", era una cadena de cafés donde generaciones de Stanford y Palo Alto los estudiantes disfrutaron de refrescos, melocotón melocotón, banana splits, Coca-Cola y bocadillos La cadena fue lanzada por Ernest "Sticky" Wilson a principios de 1900. Nacido en Salem, Oregon, Ernest Wilson ingresó a la Universidad de Stanford en California en 1896 y tomó un trabajo a tiempo parcial en la tienda de dulces de Rice. (ubicado en un campo debajo de un árbol en el campus entre el Quad y Encina donde está ahora la Biblioteca de Stanford) durante su primer año. Un jovial y personaje popular, pronto fue apodado "Sticky" Wilson debido a su gusto por lo dulce y su ética de trabajo diligente. Dentro de un año, él había comprado a los dos propietarios. Después de graduarse en 1900, "Sticky" cerró su pequeña tienda y se fue a San Francisco para aprender los dulces comercio, comenzando desde abajo como empleado con una gran fabricante. Regresó a Palo Alto y abrió su propia fábrica y tienda de dulces. especializada en chocolates con nombres distintivos como "Universidad". "Co-ed", "Leland Stanford" (el fundador de Universidad de Stanford y exgobernador de California) y "Sirvienta de la universidad", también adoptó el inteligente lema "el caramelo con una educación universitaria "por sus productos. Sticky "expandió su negocio y eventualmente operó once tiendas, tres en San Francisco, tres en Oakland y el resto en Palo Alto, Fresno, Stockton, Sacramento y Vallejo, ayudados por su hijo Howard ’ Sticky ’Wilson. Fueron modelos de saneamiento, comodidad y conveniencia para su época, cada uno con sus propias cocinas, comedores y salones. Había calor de vapor en invierno y un sistema de refrigeración por aire lavado en verano. "Sticky" siguió innovando con su política de contratar a un gerente de cada tienda de las filas de empleados, diciendo que no era necesario salir de la empresa para personas mayores. Le dijo a un local autor en 1922: "Nunca he intentado dirigir una tienda como todo el mundo demás. La originalidad es un gran activo. Si hacemos un chocolate que sea particularmente bueno, una de nuestras vendedoras lo demuestra en nuestra tienda, dando muestras a todos. El éxito que he tenido es debido en gran parte a un cuerpo de empleados leales. Ha sido mi politica dar responsabilidad a los jefes de departamento y exigir resultados. I no intente hacer todo el trabajo yo mismo ". La cadena de Wilson y su "dulce con educación universitaria" parece haber cerrado a principios de la década de 1950 y "Sticky" murió en San Francisco en 1967 a la edad de 90 años, unos 70 años después de que abrió su primera tienda. Nota: un Stanford Queener, mencionado en este menú de 1933, era jerga para un estudiante que cortejaba a las mujeres. Colección Privada Cortesía. CADA IMPRESIÓN ESTÁ ACOMPAÑADA DE UNA COPIA DEL MENÚ INTERIOR DONDE DISPONIBLE. TODAS LAS IMPRESIONES VIENEN CON UN BORDE BLANCO, PARA FACILITAR EL ENMARCADO. HACEMOS NUESTRAS IMPRESIONES CON PAPEL DE ARTE FINE DE CALIDAD DE ARCHIVO, UTILIZANDO TINTAS DE PIGMENTO PROFESIONALES. ADECUADAMENTE ENMARCADOS O ALMACENADOS, NUESTRAS IMPRESIONES ÚLTIMOS 70+ AÑOS SIN DESCOLORARSE NI DESCOLORARSE. TODAS NUESTRAS IMPRESIONES HASTA EL TAMAÑO A2 SE HACEN EN CASA EN EL REINO UNIDO. PARA MÁS GRANDE IMPRESIONES, TRABAJAMOS CON LAS MEJORES IMPRESORAS GICLÉE COMERCIALES DEL REINO UNIDO. MÁS INFORMACIÓN SOBRE NUESTRO PROCESO DE IMPRESIÓN, FRONTERAS Y PEDIDOS PERSONALIZADOS AQUÍ [/ páginas / cómo-imprimimos-y-pedidos-personalizados].

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