Rillettes de Ganso Puro - 140g
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Una rillette de oca sin carne ni grasa de cerdo mezclada con trocitos de foie gras de oca, sabrosa y cremosa (más carne, menos grasa). Cortada en rodajas, la rillette se debe comer fresca, como entrada acompañada de pan, ensaladas o como plato ligero. Nuestra “Terrina Estrasburgo” es una sutil combinación de nuestra rillette de oca, totalmente desmenuzada a mano, y foie gras de oca. Todo hecho a mano en el puro respeto de la tradición de nuestra fábrica. Déjate seducir por esta audaz combinación. Textura tierna y fundente en boca. Mantener fresco antes de probar