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Effiloché de canard 450 gr
Des poules et des vignes

Pato desmenuzado 450 gr

Trozos de pato seleccionados, cocidos durante mucho tiempo y luego deshuesados. Preparación condimentada delicadamente con especias y sin mezclar para sentir mejor la textura de la carne. Consejos de preparación: Comer como rillettes. También se puede utilizar en carne picada Parmentier.

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