Pastrami de ternera Angus - 2.600 kg

El pastrami se prepara con carne de res Angus de nuestra granja de Picardía o de granjas asociadas francesas, criada en pasto, complementada en invierno con alimento producido en la granja. Cocida en el horno a baja temperatura, esta carne ahumada cubierta con especias produce sabores profundamente fragantes. Des Hommes et des Boeufs moviliza todo su saber hacer francés para ofrecerle un pastrami de gran sabor y calidad nutricional. ¡Sírvelo como aperitivo o para preparar sándwiches gourmet! ¿Y por qué no hacer una receta con finas láminas de pastrami, aderezadas con aceite de oliva, limón y hierbas, con virutas de parmesano? Garantizado sin carne de cerdo. Envasado al vacío. Conservar entre 0 y 4°C como máximo. Una vez abierto conservar en el frigorífico entre 0 y 4°C y consumir rápidamente. Precio: 43,73 €/kg - PVP: 87,46 €/kg