
Producto de aperitivo 100% Carne Angus para charcutería, carnicería, bodega y vinoteca. Procedente de nuestras granjas francesas, alimentadas principalmente con pasto. Las aceitunas negras de Nyons cuentan con la certificación AOP. ¡El buen sabor de la carne Angus combinado con las deliciosas aceitunas negras de Nyons le dan a este embutido 100% Ternera una combinación exquisita! ¡Un nuevo sabor para degustar para un momento agradable y exitoso de compartir! •Salchicha de ternera garantizada sin carne de cerdo. • Origen Francia • Producto sujeto a secado • Se conserva mínimo 2 meses, en frigorífico, en su envase. foto no contractual Descuento ofrecido por exceder el DDM. El envase de este producto indica: "Este producto puede consumirse después de esta fecha", es decir, 10/05/2025., según la autorización del decreto n° 2022-1440 del 17 de noviembre de 2022, junto a la mención “consumir preferentemente antes de”. Este decreto fue establecido para informar mejor al consumidor de que el producto sigue siendo consumible más allá de la fecha de caducidad. Exceder la fecha de consumo preferente no hace que el alimento sea peligroso (a diferencia de la fecha de consumo preferente). Puede comercializarse y consumirse. No supone ningún riesgo para la salud más allá de la fecha de consumo preferente, siempre que no se altere el envase ni el producto (aspecto visual, olor). La única observación puede ser una pérdida de sus cualidades nutricionales y gustativas (aroma, consistencia, etc.).). En el caso de nuestros embutidos, estos mejoran con el tiempo, concentrando sus sabores. La alteración a la que se somete el embutido es un secado hasta que se endurece, si se expone al aire libre, a temperatura ambiente o incluso desnudo en el frigorífico. Por eso recomendamos dejarlos en su envase, en un lugar fresco. Se conservan muy bien más allá de los 3 meses de BBD.