CHILE VEGETARIANO
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Ajo en puré mezclado con aceite de girasol, sal y hierbas. Utilizar crema de ajo a las finas hierbas es sencillo y variado. Idea de receta: crumble de tomate con cuaac Pelar y cortar 4 tomates grandes en rodajas. Dorarlos en un poco de aceite de oliva. Agrega 2 cucharaditas de crema de ajo y hierbas. Divida en 4 moldes para horno y espolvoree con unas virutas de parmesano. En una sartén dorar el cuaac en un poco de mantequilla y 1 cucharadita de crema de ajo a las finas hierbas. Cubrir los tomates con el cuaac. Colocar en el horno durante 10 minutos.