Café Etiopía Rey de Guji x10 Cápsulas Abono Casero

En la taza descubrirás un café afrutado y picante donde se mezclan aromas de frutas exóticas y plátano. ¡Un café jugoso y atípico que no olvidarás pronto! Puntuación: 87,25/100 Caja que contiene 10 cápsulas de Home compost compatibles con el sistema Nespresso. Esta plantación está dirigida por Ture Waji, conocido como el "Rey de Guji". Nació y creció en la región de Guji, donde ahora cultiva su café. ¡Es un hijo de la tierra del café! En este hermoso paisaje selvático a una altitud de 2100 a 2350 metros sobre el nivel del mar, se puede escuchar a los trabajadores cantar canciones culturales Guji mientras cosechan café. El café que te invitamos a descubrir fue cosechado y producido en Raro Nansebo, ubicado en Uraga, Guji, en el Kebele (pueblo) de Raro Nansebo. La palabra Laayyoo se refiere al árbol nativo que crece en esta región y se utiliza para dar sombra en las plantaciones de café. Sus raíces profundas permiten que las hojas que caen proporcionen un abono rico y rico en nutrientes, que también actúa como fertilizante para el café. Cada cereza se cosecha cuidadosamente a mano antes de ser transportada el mismo día a la "estación de lavado" donde el grano se clasifica, se lava y se seca. Este proceso es garantía de alta calidad, de hecho, las cerezas no “fermentan” en las bolsas, sino que se clasifican inmediatamente y se secan al sol para garantizar la calidad del grano posteriormente. Esta atención al detalle, según Ture, es responsable de la sensación sedosa en boca, la viva acidez y el carácter afrutado y jugoso de sus cafés.