Estas conservas se preparan a partir de pimientos frescos que, tras ser lavados, se les quita el corazón, se parten, se quitan las semillas y se cortan en tiras. Se les añade ajo, sal, ácido cítrico y se exprimen con aceite de oliva. Todo ello metido en un frasco herméticamente cerrado antes de ser pasteurizado. Valores de nueces/ 100g: Val. Tuerca./ 100g: Energía KJ/Kcal: 447,5/107,9 Grasas: 8,98g Incluyendo SFA: 1,3g Hidratos de carbono: 5,9g Incluyendo azúcares: 3,06g Proteínas: 0,88g Sal: 0,58g Mantener refrigerado hasta por 3 días después de abrir. Estas conservas se preparan a partir de pimientos frescos que, tras ser lavados, se les quita el corazón, se parten, se quitan las semillas y se cortan en tiras. Se les añade ajo, sal, ácido cítrico y se exprimen con aceite de oliva. Todo ello metido en un frasco herméticamente cerrado antes de ser pasteurizado. Valores nutrientes/100g: Val. Tuerca./ 100g: Energía KJ/Kcal: 447.5/107.9 Grasas: 8.98 g Incluyendo SFA: 1.3g de carbohidratos: 5.9g Incluyendo azúcares: 3.06g Proteína: 0.88g Sal: 0.58g Mantener refrigerado hasta por 3 días después de abrir.