Coñac El Laurel de Apolo Fanny Fougerat

CRU: 100% champán pequeño AÑO: Cosecha 2011, sin ensamblaje. IVA: 42,2% vol. CRIANZA: 8 meses en barrica nueva, luego paso a barrica roja. Sin filtración, sin refrigeración. Sin artificio. CONSEJO: El Laurier d'Apollon tiene varios momentos, puede acompañar unas ostras, una tapenade o incluso un tiramisú de café! También sorprende con un acorde ahumado como el arenque.