SOJA JAUNE DEPELLICULE
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El tempeh es un producto alimenticio de soja fermentada originario de Indonesia. Para su elaboración se cocina la soja, se tritura y luego se fermenta. En cuanto al sabor, tiene notas de champiñón, nuez y levadura. Ideal Cortado en cubos o rodajas, marinado o añadido directamente a cualquier tipo de preparación.