HARINA DE TRIGO SEMI-TRIGO TIPO 110 DEMETER

La harina de trigo semiintegral tipo 110 es una alternativa a la harina de trigo integral tipo 150. Contiene gran parte de los nutrientes del trigo y permite obtener panes más elaborados que con harina integral. El tipo de harina expresa la cantidad de minerales (T 110 = 1,10%). Dado que los minerales se encuentran principalmente en el salvado, cuanto mayor sea el tipo de harina, más completa y rica en nutrientes será la harina. La harina T110 es una fuente de fibra, proteína y vitamina B. Trigo blando 100%