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Queso Gamoneu del Valle Demués DOP 1Kg
Caprichos del Paraiso

Queso Gamoneu del Valle Demués DOP 1Kg

Elaborado con un 60% de leche cruda de vaca, 40 % de leche de cabra y oveja, empleando cuajo natural de máxima calidad. Ahumado con madera de Roble y Castaño. Afinado en cueva natural con acción natural de hongos. Se elabora a lo largo de todo el año. El tiempo de maduración mínimo es de 2 meses antes de ser vendido. Queso completo de 8Kg o en cuñas por 1 kg.

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