Queso Fourme De Montbrison DOP

FOURME DE MONTBRISON Selección Marie-Anne CANTIN, queso cercano a Fourme d'Ambert, Fourme de Montbrison es menos graso, más seco y por tanto menos blando. Con su pasta ligeramente veteada, Fourme de Montbrison es apreciada por los aficionados a los que les gusta el veteado Aproximadamente 350 g, suave y cremoso. Para ti, los quesos maduran en nuestras bodegas con mimo diario para deleitar tu paladar. Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.