COLOMBIA - Excelso (Orgánico y Comercio Justo)
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TOSTADO DE EXPRESO Un café redondo y equilibrado, típico de Brasil con sus notas de chocolate y caramelo. Su fermentación natural durante el secado aporta ligeras notas frutales de ciruelas a este café. Es rico en aromas y tiene un cuerpo cremoso con un final equilibrado y delicioso. Te dará un delicioso café en máquina automática (vídeo guía aquí) y espresso (vídeo guía aquí). Este café combina muy bien con leche para preparar deliciosos Lattes o Cappucinos. Intensidad: 3/5 Notas de sabor: Chocolate, ciruela cremosa y equilibrada. Método de secado: Natural Altitud : 1150m Variedad de cafetos: Catuaí y Catuaí Rojo Fecha de cosecha: 23/24