Cuvée de Miel Ecológica del Bosque del Jura 75CL

Esta innovadora cuvée de espumoso Hidromiel Extra-Brut Bio procede de la fermentación pura de miel de flores de montaña del Jura recolectada por la cooperativa Les Compagnons du Miel. Esta cuvée ligera y delicada ofrece aromas de flores y esencias vegetales recolectadas por las abejas en el corazón del macizo del Jura: zarza, tilo, acacia, espino, diente de león o incluso abeto y un final de aromas de fresas silvestres. ¡Ideal como aperitivo o para acompañar queso! La miel biológica que compone esta cosecha procede de un comercio justo francés certificado como agroético, se compromete con la remuneración justa de los productores, el respeto de las abejas y de los consumidores y apoya una apicultura sostenible y razonada. Bulles de Ruche es la marca que actualiza a Mead. Cada añada se elabora de forma 100% natural (miel, agua, levadura y CO2) para obtener un producto espumoso, fresco y sobre todo con menos azúcar y menos alcohol (4,5% alc. Vuelo.)que un hidromiel tradicional.