Filete de rabadilla Italia

El jugoso filete de lomo de nuestro búfalo italiano deleita con su sabor aromático único. El filete de lomo obtiene su aroma y color rojo fuerte de nuestro proceso especial de maduración, el mantenimiento del búfalo al aire libre durante todo el año en el delta del río Paraná y la alimentación pura de cañas, pastos y hierbas silvestres. El filete de lomo maravillosamente delicioso es un clásico de la parrilla con mantequilla de hierbas, como cebolla asada o ahumado y cortado en frío, una experiencia de sabor absoluta.