Guatemala Huehuetenango Maya Grano - 6,30 € / 250g

En la región de Huehuetenango, los cafetales alcanzan altitudes muy elevadas de hasta 2000 metros gracias a los vientos cálidos provenientes de la llanura de Tehuantepec en México. Aunque el suelo es calcáreo y rocoso, el cultivo bajo sombra asegura una producción de calidad. La mayoría de los productores procesan el café ellos mismos. Es una de las regiones más famosas y en esta “tierra de los antiguos” se pueden encontrar cafés excepcionales.  Generoso y favorecedor con notas especiadas y gourmet, vainilla natural y chocolate con leche.