TRIGO ALFORFÓN BRETON Y MALOUIN

Un emblema local de recetas universales: una barra horneada, galletas, carnes blancas y hasta una bebida. También es ideal triturado en ensaladas, quedará un crujiente ligeramente ahumado. piensa también en la bebida (Sobacha) y el caldo de corte. El trigo sarraceno, con su alto contenido en fibra, es bueno para la salud. Por email podemos enviarte un catálogo donde las recetas están ilustradas con pictogramas.