TRIGO ALFORFÓN - POLVO DE HOJAS DE BRETÓN DE SICHUAN

Trigo sarraceno bretón asado mezclado con hojas de pimienta de Sichuan en polvo. Trigo sarraceno tostado cultivado en las tierras del Pays de Saint Malo con un polvo de hojas de pimienta de Sichuan especialmente floral. Triturar en un mortero y dejar reposar. ​​​​​​​En China se utiliza tanto la hoja como la semilla por sus cualidades florales. Por email podemos enviarte un catálogo donde las recetas están ilustradas con pictogramas.