Aceite de nuez virgen - Gourmet Grandjean 20cl

Origen Dordoña, Francia | Calidad extrablanco Variedad Grandjean | Extraído en frío 20cl Este aceite de nuez virgen de Bocerno se elabora a partir de una única variedad de nueces francesas: La Grandjean. Nuestros granos se clasifican y seleccionan para conservar solo los de mejor calidad: granos extra blancos. Gracias a su amargor y aromas amaderados, Grandjean ofrece sabores intensos y rústicos propios de esta variedad endémica del Périgord. El aceite de nuez virgen Grandjean Gourmet se puede utilizar como condimento frío o caliente, ideal para tus ensaladas, verduras, gratinados, sopas, poke bowls, carpaccios, carnes a la brasa, pescado crudo y cocido. Para preservar sus sabores y su proporción ideal de Omega-3 en comparación con Omega-6, los granos se calientan solo ligeramente antes de la prensa para la denominada extracción en frío del aceite. Producto 100% francés (nueces francesas, enoisage, prensado y embotellado realizado en Francia)