Aceite de nuez 20 cl

Aceite vegetal para sazonar. Nuestro aceite está hecho de frutas cosechadas por los agricultores del sur de Borgoña y Périgord. Este aceite de color ámbar se caracteriza por aromas tostados, que recuerdan a la corteza de pan o galleta, con notas afrutadas y amargas al mismo tiempo. Este aceite de nuez está hecho de nueces trituradas con un molinillo de piedra y luego presionadas lentamente. Combina perfectamente con ensaladas y verduras crudas (endibias, judías verdes, apio, zanahorias) o patatas al vapor. También embellece con mucha delicadeza un buen vinagre de Jerez o un vinagre balsámico. En repostería, potencia todas las preparaciones a base de manzana. Sin embargo, tenga cuidado de no sobrecalentar el aceite de nuez, que se daña y desnaturaliza cuando las temperaturas de cocción son demasiado altas. Origen: Francia (No contiene CBD ni THC)