Aceituna negra Kalamon ecológica de Kalamata deshuesada en salmuera tradicional | Contenedor a granel 2 kg

Los olivares de la finca Nikolopoulos están situados en la región de Kalamata en Mesenia, a una altitud ideal, en laderas ventosas y soleadas con subsuelo de piedra caliza. La aceituna Kalamata, considerada por los especialistas como la reina de las aceitunas, se prepara aquí según la receta tradicional donde resaltan sus ricos y afrutados aromas. De un bonito color vino, se recoge de color morado y se macera en una salmuera a la que se le añade vinagre de vino tinto y aceite de oliva, ambos también producidos en la finca. La reina de las aceitunas, crujiente, carnosa, jugosa, ¡con propiedades apetecibles! Hemos optado por ofrecer este producto a granel para reducir los envases y fomentar un consumo más responsable. ¡Al optar por el granel, damos un paso más hacia un futuro sostenible!