Absenta de Pontarlier IGP 45° (35cl)

El ancestro del pastis está DE VUELTA Para esta absenta ligera a 45° (como un pastis de Marsella), ¡no hay compromiso! Anisado por naturaleza, se consume con agua dulce como cualquier anís. Una absenta refrescante para beber en cualquier momento del día o del año, perfecta tanto para los novatos como para los más experimentados Un saber hacer centenario... Obtenido por destilación de macerados de plantas naturales (anís verde, gran ajenjo, etc.) y coloreado naturalmente por maceración de petite ajenjo e hisopo ... ahora reconocido a nivel europeo Después de 16 años de procedimiento, Absinthe de Pontarlier obtuvo la etiqueta de Indicación Geográfica (IG) Europea en agosto de 2019