Les Bastides, AOP Faugères, añada 2018
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La cuvée "Les Pierres Blanches" es un vino blanco 100% Sauvignon Blanc nacido en nuestro terruño de pizarra azul de Faugères. Esta roca de altura barrida por marineros mediterráneos le da a este vino una gran tensión con una nariz floral asertiva y una buena acidez en boca. La cata revela una nariz expresiva, sobre aromas de frutas blancas, plantas como santolina, jaras y notas minerales. En boca es suave, un material lleno de vivacidad acompañado de una hermosa mineralidad que aporta mucha frescura, un final largo y aireado.