Sémola Demeter de Einkorn 500G
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Elaborado con amor a partir de 100% escanda, cultivada según los principios de la agricultura biodinámica. Liberado de su envoltura, se cocina al vapor, se seca a baja temperatura y luego se tritura delicadamente. Este bulgur es una auténtica maravilla, elaborado 100% con espelta pequeña de la Alta Provenza. Su riqueza en fibra y su fuente de proteínas lo convierten en un tesoro para el organismo. Información nutricional Energía 1490 kj / 352 kcal Grasa 3 gramos de los cuales saturados 0,5 g Hidratos de carbono 65 g incluyendo azúcares 1,3 g Proteína 11,4 g Fibra dietética 9,3 g Sal 0,13 gramos