Zollmann Stutenmilch GmbH

Leche de yegua: El alimento natural para más energía y bienestar

La leche de yegua fresca o fermentada sigue siendo a menudo un consejo privilegiado. Con sus ingredientes, es un turbo de bienestar natural. La leche de yegua es un alimento para toda la familia, contiene importantes ingredientes y muchas sustancias bioactivas que son buenas para el organismo y dan energía y bienestar. La leche de yegua no solo es un alimento valioso, sino que también muestra su increíble potencial en el cuidado de la piel, donde beneficia a todo tipo de piel.

Zollmann ofrece leche de yegua y productos lácteos de yegua en calidad biológica y Demeter. La empresa familiar de Odenwald se basa en más de 60 años de experiencia en la producción y procesamiento de leche de yegua. Lo mejor de la leche de yegua ecológica Zollmann se puede encontrar en dos líneas de productos: Zollmann pur elaborado con leche fresca de yegua ecológica y Zollmann aktiv elaborado con leche de yegua ecológica fermentada. Los correspondientes productos para el cuidado de la piel de ambas líneas completan la gama de Zollmann.

Para muchas personas, la idea de beber leche de yegua es desconocida al principio, pero quienes la prueban se sorprenden. Tiene un sabor agradable con una nota ligeramente dulce y puede contribuir al bienestar diario de toda la familia o apoyar necesidades especiales, por ejemplo, como proveedor de proteínas para actividades deportivas, dietas o ayuno. Al igual que la leche materna humana, la leche de yegua orgánica fresca es uno de los tipos de leche de albúmina y también se puede utilizar en la nutrición infantil.

Kimis - también llamado kumys o airag, es leche de yegua fermentada. Proviene originalmente de la inmensidad de la región euroasiática. Debido a su contenido en vitaminas y minerales, los habitantes de las estepas utilizan a veces el kimis como sustituto de las frutas y verduras frescas. La familia Zollmann es el único productor en Alemania que produce la bebida fermentada tradicional. Kimis es de color blanco lechoso y tiene un ligero contenido de alcohol de hasta 2,5% vol. Tiene un sabor chispeante, agrio y refrescante y, por lo tanto, es la elección correcta para todos los que les gusta lo chispeante y fresco.

Una piel hermosa con productos para el cuidado de la leche de yegua orgánica de Zollmann hace que la piel brille. Combinado con aceites de alta calidad, estimula el metabolismo de la piel, optimiza el contenido de humedad y aumenta la elasticidad de la piel.