algas (mezcla de tres algas)

Alga, nori, dulce, lechuga de mar – Mezcla de tres algas Comprar mi mezcla de tres algas Nori Dulse Lechuga de mar de origen ecológico de Bretaña (Roscoff) en Finistère; cocínalos en perejil, en tartar, mézclalos con tus ensaladas, salsas, cocciones o cualquier otra preparación. Las algas comestibles son ricas en proteínas y se pueden utilizar frías como entrante (tártara, o rehidratadas en agua) o calientes mezcladas con patatas salteadas… Sobre un filete de pescado, dar la vuelta a la sartén en la mantequilla al final de la cocción durante una corteza preciosa y delicada