ensalada del recolector

Mezcla de dulse (palmaria palmata), nori (porphyra), lechuga de mar (ulva spp.) Y royal kombu (saccharina). Mezcla equilibrada para usar en cualquier lugar de tu cocina como hierbas de la Provenza. Ideas de recetas: Espolvoree una pizca de ensalada de pescado sobre el pescado al final de la cocción, sobre las verduras cocidas o crudas. Rehidratar en vinagreta para acompañar todo tipo de verduras crudas, ensaladas verdes etc. Almacenar en un lugar seco a temperatura ambiente.