FRUTOS SECOS - Nueces de Brasil - BOLIVIA - 1kg - Orgánico* (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO La Nuez de Brasil VIJAYA, de color marfil, recubierta de una fina piel marrón, proviene de América del Sur. Su sabor dulce y amaderado hará las delicias de tus aperitivos y preparaciones culinarias. El nogal brasileño sólo puede sobrevivir en la selva tropical. En la copa del árbol crecen cáscaras marrones grandes y muy duras (del tamaño de un coco). Una vez maduros, caen al suelo y luego se cosechan. Estas cáscaras contienen alrededor de quince cápsulas leñosas que a su vez contienen las nueces. CÓMO CONSUMIRLO: Sencillo, como snack. Como aperitivo, se puede consumir asado, salado o solo, solo o acompañado (almendras, piñones, nueces, macadamia y/o frutos secos, etc.). Entera o triturada, caramelizada o tal cual, se incorpora a ensaladas de frutas verdes, mixtas o frescas. Triturado, se utiliza en tartas saladas, guisos de verduras, cereales y legumbres y guisos de carne. En puré o reducido a polvo, se transforma en queso vegetal o crema para repostería (en sustitución de la mantequilla). Se incorpora o espolvorea sobre postres: tartas, crumbles, brownies, galletas, helados y sorbetes, leches vegetales, fondue de chocolate. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para mantener todas sus cualidades aconsejamos guardar este producto en un lugar fresco, seco y protegido del aire y la luz. Para garantizar la óptima calidad y conservación de este producto, LA BOLSA SE VENDE VADEADA AL VACÍO. Por tanto, la presentación de la bolsa podrá verse modificada.