Nueces de Brasil orgánicas a granel - 500g

La nuez de Brasil o nuez de Brasil, nuez amazónica, es la nuez de un Árbol sudamericano Bertholletia excelsa. Tres grandes países de Sudamérica lo han convertido en su principal producción, Brasil, Perú y Bolivia. Las nueces de Brasil son muy rico en proteínas vegetales y también en fibra. Ellas son una excelente fuente de magnesio, cobre, tiamina, fósforo y también potasio y zinc. Contienen también niacina, hierro, calcio y vitamina B6. El Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio, el el selenio no está presente en muchos alimentos. Para sus aperitivos y descansos gourmet, o para integrarse en sus ensaladas y recetas, se pueden comer solas y se pueden comer asado, picado o molido. Valores nutricionales medios por 100 g: Calorías: 655 Proteínas: 14g Hidratos de Carbono: 12g - Fibra dietética: 8g - Azúcar: 2,3 g Grasas: 66 g de las cuales ácidos grasos saturados: 15 g Colesterol: 0 mg Sodio: 3 mg Potasio: 659 mg Calcio: 160 mg Vitamina C: 0,7 mg Hierro: 2,4 mg Magnesio: 376 mg